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运城职业技术学院

发布河北快三:2019-3-18 河北快三:运城职业技术学院 人气:3095 [打印] 字号: T T T

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3月15日消费者权益日,保卫处、后勤处相关工作人员一同对餐厅、超市进行了食品、消防安全专项突击检查。

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工作人员对各餐厅的食材、食品留样、食品出入库记录、消防、用水用电安全、卫生情况等进行了抽查。对超市着重检查是否销售“三无”、过期、变质和不合格产品,以次充好等违规行为进行检查,并随机抽查了货架上的各类食品。

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整体检查情况良好,但也存在个别问题。如:个别操作间垃圾桶未加盖、超市搞活动商品为临期商品,存在过期销售的风险。检查组现场要求食堂加强操作间死角卫生清理,要求超市加强对临期产品的跟踪监管,坚决做到无过期商品销售。

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食品安全无小事。通过此次专项检查,进一步提高了餐厅、超市负责人的食品安全意识,督促他们进一步重视和落实各项食品安全制度,有效地消除校园食品安全隐患。

(卫转    程永彬)

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